Estos bites de mandarina son un snack verdaderamente refrescante , saludable y delicioso para compartir con amigos y familia. La porción perfecta para comerlo de un bocado. ¡Es el postre perfecto!
Además es súper fácil de hacer y sólo lleva 3 ingredientes. En pocos minutos vas a tener listo este irresistible snack, y lo podés tener en la nevera para disfrutar en cualquier momento del día.
¿Qué necesitás para hacer estos bites?
Solo necesitás 3 ingredientes:
- Mandarinas: Esta fruta es rica en antioxidantes como la vitamina C, carotenos y ácido fólico, fortaleciendo el sistema inmunológico y previniendo enfermedades alergias.
- Chocolate: Te recomiendo la cobertura de chocolate negro con 70% cacao. Especial para este tipo de postres ya que endurece al entrar en contacto con lo frío, formando una capa delgada y crujiente.
- Toppins: ¡Lo que sea! Puede ser pistachos, maní, coco rallado, sprinkles
¿Cómo hacer estos bites de mandarina?
- Es tan sencillo como pelar la mandarina y dividirla en gajos.
- Quitar todos los hilos, venitas o tejidos (como lo quiera llamar) de los gajos de mandarina para dejar limpia la pieza.
- Derretir el chocolate y preparar los toppings, disponiéndolos en un plato.
- Cubrir con chocolate derretido solo la mitad de la mandarina. Y lo vas a ir colocando en un plato forrado con papel pergamino
- Espolvorear con los toppings
- Llevar al congelador hasta que endurezca.
RECETA PARA HACER ESTOS BITES DE MANDARINA
INGREDIENTES
- mandarinas
- 100g de chocolate para derretir
- Toppings: pistachos, coco rallado, o lo que más te guste
INSTRUCCIONES
- Pela las mandarinas y separa los gajos
- Quita los hilos, venitas o tejidos (como lo quieras llamar) de los gajos
- Derrite el chocolate ya sea a baño Maria o en el microondas
- Cubrir la mitad de cada gajo con el chocolate y lo vas a ir colocando en un plato forrado con papel pergamino
- Espolvorea con los toppings
- Lleva al congelador unos minutos y ya estaría listo para disfrutar
Con cariño,
Vivi
